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世界热消息:柿子怎么催熟变软(柿子怎么催熟)


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1、水果催熟法。将柿子和成熟的香蕉、苹果、梨或山楂放入塑料袋中,密封袋口,放在阴凉处。2-3天就可以催熟了,因为成熟的果实会释放乙烯,会启动未成熟柿子体内乙烯的产生,达到催熟的目的。

2、高温熟化法。柿子如果放在40-50的温度下,或放在太阳下,或放在被子或稻草里,一周就会熟。也可以放入50-60的热水中,每天换水2-3次,2-3天后催熟。

3、白酒催熟法。将柿子表面擦拭干净,然后取适量白酒,均匀涂抹在柿子表面,然后放入密封容器中,4-5天后即可催熟。

4、乙烯催熟法。在柿子表面喷上乙烯,然后放在温暖的环境中2-3天催熟。

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